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e俳画@浅草
浅草周辺の草花・木・鳥等の写真や水彩画と自由律俳句による電子俳画:e俳画です

ゴーヤ(ニガウリ:苦瓜)の季節です

0809苦瓜

最近はゴーヤチャンプルなど沖縄料理でよく使われるゴーヤがスーパーにも並んでいますね。

キュウリ、スイカ、カボチャ、ゴーヤ、ヘチマ、ユウガオ、メロンなど、ウリ科の野菜は、雄花と雌花が分かれていて、ほとんどは黄色い花です。雌花のことを農家では成り花と言います。花が咲く前から、花の部分の下には既にかわいらしい実の形をしているのでわかります。

苦瓜の成り花見れば食欲増進 --- 照隅燈

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  1. 2007/08/09(木) 22:22:04|
  2. 野菜・果物・穀類|
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